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Expectativas y Criterios de Evaluación

Expectativas de logro Que el estudiante logre: §   Debatir e intercambiar ideas. §   Construir modelos para explicar distintos procesos. §   Comprender la estructura celular y su funcionamiento. §   Diseñar y realizar experimentos para contrastar hipótesis. §   Localizar los órganos en cada sistema y explicar el funcionamiento de los mismos. §   Conocer y prevenir enfermedades, relacionadas con los sistemas de nutrición. §   Obtener un pensamiento crítico sobre la biotecnología y aplicaciones. §   Comprender los procesos que intervienen en el equilibrio de los ecosistemas. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Criterios de Evaluación para Nivel Secundario Se evaluará a los estudiantes durante el transcurso del año lectivo de manera global y sistemática.  El docente tendrá en cuenta que  cumplan con los siguientes ...
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Comenzamos la unidad uno

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Unidad 1:  Las células como sistemas abiertos: Metabolismo celular  TEMAS:   Transformaciones de materia y energía en los sistemas vivos. Las uniones químicas como forma de almacenamiento y entrega de energía. Papel de las enzimas en los procesos metabólicos. Las enzimas como catalizadores biológicos. Modelos de acción enzimática. Principales procesos de obtención y aprovechamiento de la energía química. Alimentación, fotosíntesis y respiración. Estructuras celulares implicadas. Procesos alternativos del metabolismo energético: quimiosíntesis y fermentación. Biotecnologías aplicadas. Biotecnología tradicional y modificación genética microbiana. Aprovechamiento del conocimiento de las vías metabólicas bacterianas y de las técnicas de bioingeniería aplicadas en la elaboración de alimentos, fármacos, enzimas, combustibles y en la biorremediación ambiental. Concepto de biodegradación y su vinculación con el metabolismo microbiano. Las biotecnologías a deba...
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Conociendo los conceptos básicos de: Metabolismo Celular Investigar y comparar los comportamientos metabólicos que compartimos con formas de vida menos "complejas" nos permite comprender de forma simple los procesos que también ocurren en nuestro cuerpo. De este modo, te proponemos poner a prueba la capacidad de respiración de las levaduras en condiciones aeróbicas, o sea, la capacidad que estas tienen para oxidar su alimento y poder crecer en presencia de oxígeno. Para ello el docente organizará la realización de un experimento sencillo con ellas y, una vez finalizado el experimento, les pedirá a los alumnos que tomen nota de lo observado e investiguen para explicar lo sucedido. Cada alumno realizará un experimento sencillo en forma grupal, de no mas de 4 personas. También resolverá en forma individual el cuestionario guía asociado al experimento. UNO POR GRUPO DEBE LLEVAR A CLASE ESTA GUIA PARA PODER REALIZAR LA EXPERIENCIA Materiales de trabajo TRA...
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